Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Istanbulská kavárna

17. 04. 2017 16:35:46
První kavárna byla prý otevřena v polovině 16. století v Istanbulu. V jednom velmi starém domě v centru původní Konstantinopole stále jedna tradiční kavárna existuje.

Ale ve městě je kaváren samozřejmě mnohem víc, i když Turci dnes více pijí čaj.

Turecký prezident jistě také dává přednost čaji, protože je správný muslim a tak i když Mohamed kávu nezakázal (protože v jeho době ještě nebyla známá), je to droga silnější, než čaj a správný muslim musí být střízlivý, aby snadněji ovládl nezdrženlivé nevěřící.

Ti, kdo pijí v Turecku kávu, jsou tedy pravděpodobně horší muslimové a tedy oponenti prezidenta. Možná jsou to příznivci civilního demokratického Turecka a jeho zakladatele Mustafy Kemala Atatürka. U nás jsou oponenti prezidenta nazýváni „Pražská kavárna“, jakoby preference kávy před becherovkou byla politická kvalita.

Podle výsledků referenda o posílení pravomocí prezidenta v Turecku to vypadá, že v té zemi není jenom „Istanbulská kavárna“, ale ale i Kavárna Ankarská, Izmirská, Edirnská, Diyarbakirská a další, zkrátka kávu pijí ve většině měst, do kterých jezdí turisté z Evropy a kde je ještě jakási viditelná tradice předturecké, více méně indoevropské kultury (Kurdové jsou také Indoevropané, žádní Arabové nebo lidé původem ze Střední Asie jako Turci).

Kávu, tak jak se tradičně vaří v Turecku, tedy z džezvy, vařenou pomalu na plotně a předem oslazenou, jsem poprvé pila před dávnými lety ve Lvově. Tehdy tam ve starém městě nějakým zázrakem zůstala jedna malá arménská kavárna. Dodnes si pamatuji, jak se mě zeptali, jestli chci kávu s cukrem a pak do džezvičky dali kávu, cukr a vodu, na plotýnce takových nádobek bylo více a kavárník je posouval po plotně, nevím, jestli aby zvyšoval a snižoval teplotu, nebo aby to lépe vypadalo.

Ve staré kavárně v centru Istanbulu dělají kávu podobně, ale nemají tam malé džezvičky na jednu porci, ale velké. K mání jsou tam vodní dýmky a celkově to tam vypadá velmi starobyle. Ale ať už kavárna vypadá jakkoliv, vždycky je nebezpečná, protože se v ní scházejí lidé, kteří zrovna nemají nic jiného na práci, než požívat nebezpečnou drogu a přemýšlet.

Autor: Lenka Pokorná | pondělí 17.4.2017 16:35 | karma článku: 8.03 | přečteno: 370x

Další články blogera

Lenka Pokorná

Co jsem si přivezla z Istanbulu

Kromě spousty fotek a dvou cédéček s tureckou hudbou to jsou už jenom různé brožurky a letáčky, které je možno najít v mešitách a které se snaží různými jazyky vysvětit návštěvníkům, co je to vlastně islám.

9.4.2017 v 18:40 | Karma článku: 7.73 | Přečteno: 728 | Diskuse

Lenka Pokorná

Impérium

Slovo imperium původně znamenalo v podstatě „právo vládnout“, které bylo uděleno konkrétní osobě. My si pod tímto výrazem nyní představujeme území pod centrální vládou, které je zásadní velikosti v poměru k celému světu.

2.4.2017 v 19:12 | Karma článku: 7.70 | Přečteno: 260 | Diskuse

Lenka Pokorná

Vetřelci

Jsou všude. Chodí ve velkých skupinách, ale komunikují spolu zpravidla ve dvojicích až pěticích, jen zřídka ve větších skupinkách. Mají džíny, zimní bundy a chytré mobilní telefony, kterými fotí (hlavně sebe).

1.1.2017 v 16:12 | Karma článku: 15.87 | Přečteno: 1611 | Diskuse

Další články z rubriky Fotoblogy

Milan Slanina

Fotovýlet

Lidé vylézají ze svých ulit, ukazují se, jací doopravdy jsou. Nikdo je totiž v jejich odhalování neomezuje. Zatím to blbě snáším. Neumím ještě poslat ty správné lidi do ... pr. , chtěl jsem určitě říci do zadnice..

25.4.2017 v 19:13 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 113 | Diskuse

Ladislav Větvička

Nejen pivem živ je člověk...

Někteři moji čtenaři si stěžuju, že moje pornogastro fotografie jim zpusobuju problemy. Změněny stav vědomi se u nich projevuje slintanim do klavesnice, křečema v žaludku a nezvladatelnym pudem nuticim

25.4.2017 v 11:11 | Karma článku: 40.56 | Přečteno: 2356 | Diskuse

Libor Čermák

Zřícenina hradu Zvířetice

V dnešním mém fotoblogu vás pozvu na jednu z nejzachovalejších českých zřícenin, a to na Zvířetice u Bakova nad Jizerou. Tyčí se nad řekou Jizerou. A už z dálky láka turisty k návštěvě. A zdaleka ne jenom je.

25.4.2017 v 7:34 | Karma článku: 15.63 | Přečteno: 551 |

Jan Pražák

Halucinace kočky

Varování: Článek není vhodný pro lidi, kteří nejsou milovníky zvířat, zejména domácích mazlíčků. Pokud se mezi ně nepočítáte, radši jej ani neotvírejte, jinak byste se mohli po právu domnívat, že se jeho autor zbláznil.

24.4.2017 v 20:14 | Karma článku: 25.25 | Přečteno: 636 | Diskuse

Vlasta Fišrová

Klášterecká pohádka o vodě, stromech a květinách. I drak se na chvíli ukáže.

Královna Ohře, kterou převelice ctím, mi dnes ráno připravila tak krásné podívání, že tomu rovno není. Rozprostírajíc své tělo do šíře i dáli, napájí zvěř všelijakou, dává bohatých odměn rybářům, vodákům i všem pocestným.

24.4.2017 v 18:11 | Karma článku: 12.25 | Přečteno: 191 | Diskuse
Počet článků 211 Celková karma 7.82 Průměrná čtenost 833
Jsem pozorovatelka světa a života v něm.

Seznam rubrik

Napište mi

Vzkaz autorovi


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.


více


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.